ਜਦੋਂ ਸਰਮਾ ਬਲੈਕਕਾਕ ਅਤੇ ਮੈਥਿਊ ਕੇਨੀ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸਹਿ-ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੀ। 2004 ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਖੁੱਲਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਫਾਈਨ-ਡਾਈਨਿੰਗ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਫੋਟ ਹੋ ਗਿਆ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਬਾਅਦ, ਸਰਮਾ ਅਚਾਨਕ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਧੋਖਾਧੜੀ ਦੇ ਦੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੇਲ੍ਹ ਗਿਆ। ਘੱਟ ਤਨਖਾਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਿਵਾਦ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਸਟਾਕ ਡਿੱਗ ਗਿਆ।
ਉਸਦੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧ, ਐਂਥਨੀ ਸਟ੍ਰਾਂਗਿਸ , ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਪੈਸਾ ਉਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੋੜਿਆ, ਇਸਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਨੈੱਟਫਲਿਕਸ ' ਬੁਰਾ ਵੀਗਨ: ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ. ਧੋਖਾਧੜੀ. ਭਗੌੜੇ। '
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹੋ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਕਿੰਨਾ ਪੈਸਾ ਕਮਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ: ਸਰਮਾ ਮੇਲਿੰਗੈਲਿਸ ਹੁਣ ਕਿੱਥੇ ਹੈ?
ਸਰਮਾ ਮੇਲਨਗੈਲਿਸ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਕੀ ਸੀ?
ਸਰਮਾ ਨੇ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਕੰਮਕਾਜੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ। 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਾਰਟਨ ਸਕੂਲ ਤੋਂ ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ।
ਸਰਮਾ ਨੇ ਕੁਝ ਨਿਵੇਸ਼ ਫਰਮਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਉਸਦਾ ਅਸਲ ਜਨੂੰਨ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਸੰਸਥਾ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲਾ ਲਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ 1999 ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਕੀਤੀ।
ਸ਼ੈੱਫ ਨਾਲ ਉਸਦੀ ਦੋਸਤੀ ਮੈਥਿਊ ਕੇਨੀ , ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਉਸਦਾ ਬੁਆਏਫ੍ਰੈਂਡ ਵੀ ਸੀ, ਨੇ ਕੁਝ ਦੋ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, 2001 ਵਿੱਚ ਕਮਿਸਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ।
ਸਰਮਾ ਅਤੇ ਮੈਥਿਊ ਨੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜੈਫਰੀ ਚੋਡੋਰੋ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਦੋ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, 2004 ਵਿੱਚ ਮੈਨਹਟਨ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਮੀਨੂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਭਿਨੇਤਾ, ਐਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੋਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਨਿਊਯਾਰਕ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਅਤੇ ਫੋਰਬਸ ਵਰਗੀਆਂ ਰਸਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਰਮਾ ਨੇ ਵਨ ਲੱਕੀ ਡੱਕ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੂਸ ਬਾਰ, ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਵੇਚਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ।
ਸਫਲ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰਮਾ ਨੇ ਦੋ ਹੋਰ ਵਨ ਲੱਕੀ ਡਕ ਟਿਕਾਣੇ ਖੋਲ੍ਹੇ, ਇੱਕ ਚੈਲਸੀ ਪਾਰਕ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਸੈਨ ਐਂਟੋਨੀਓ, ਟੈਕਸਾਸ ਵਿੱਚ।
ਸਰਮਾ ਨੇ ਰਾਅ ਈਟਿੰਗ/ਰੀਅਲ ਵਰਲਡ ਅਤੇ ਲਿਵਿੰਗ ਰਾਅ ਫੂਡ, ਦੋਵੇਂ ਕੱਚੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀਆਂ। ਐਪੀਸੋਡ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੁਨਾਫੇ ਦੇ ਰਾਹ 'ਤੇ ਸੀ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਰਜ਼ੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੈਸਾ ਲਗਾਇਆ ਸੀ।
ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕੁੱਲ ਵਿਕਰੀ ਸੀ $7 ਮਿਲੀਅਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ. 2016 ਤੱਕ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਕੁਝ ਵਿਗੜ ਗਿਆ ਸੀ, ਸਟਾਫ਼ ਬਿਨਾਂ ਅਦਾਇਗੀ ਤਨਖਾਹਾਂ ਅਤੇ ਸਰਮਾ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਧੋਖਾਧੜੀ ਦੇ ਦੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਦ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਬਾਹਰ ਚਲਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਸਰਮਾ ਮੇਲਨਗੈਲਿਸ ਦੀ ਗ੍ਰਿਫਤਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ
ਉਸਦੀ ਕੈਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰਮਾ ਦੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਬੰਦ ਹੋ ਗਏ, ਉਸਨੂੰ ਕਰਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਸਰਮਾ ਦੀ ਕੁੱਲ ਜਾਇਦਾਦ 1.5 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜੇਲ੍ਹ ਗਈ। ਉਹ ਹੁਣ ਉਸਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਦਾ $6 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਬਕਾਇਆ ਹੈ , ਕਰਮਚਾਰੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ: ਐਂਥਨੀ ਸਟ੍ਰਾਂਗਿਸ ਉਰਫ ਸ਼ੇਨ ਫੌਕਸ ਅੱਜ ਕਿੱਥੇ ਹੈ?
ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਇਸ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਵੇਖੋSarma Melngailis (@sarmamelngailis) ਦੁਆਰਾ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਪੋਸਟ
ਐਂਥਨੀ ਸਟ੍ਰਾਂਗਿਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪੈਸਾ 'ਸਰਮਾ ਮੇਲਨਗੈਲਿਸ' ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ?
ਸਰਮਾ ਅਤੇ ਐਂਥਨੀ 2011 ਵਿੱਚ ਔਨਲਾਈਨ ਮਿਲੇ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਹ ਕਰਵਾ ਲਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਗਿਆ, ਸਰਮਾ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਸੀ $1.6 ਮਿਲੀਅਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਉਸਦੇ ਨਿੱਜੀ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਐਂਥਨੀ ਨੇ 1.2 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦਾ ਜੂਆ ਖੇਡਿਆ ਸੀ।
ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਲਗਭਗ $150,000 ਫੈਂਸੀ ਘੜੀਆਂ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਛੁੱਟੀਆਂ 'ਤੇ. ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਬੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੋਟੀ ਕੈਦ ਦੀ ਸਜ਼ਾ ਸੁਣਾਈ ਗਈ।
ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਇਸ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਵੇਖੋSarma Melngailis (@sarmamelngailis) ਦੁਆਰਾ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਪੋਸਟ