ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਟਿ .ਬ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਾ ਸਰੋਤ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਟੈਸਟ ਕਿਚਨ ਵਿਚ ਜਾ ਕੇ ਵੇਖਣਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੇ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਬੀ.ਏ. ਟੈਸਟ ਕਿਚਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ, ਅਤੇ ਕਹਾਣੀ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਨਸਕ੍ਰੀਨ ਮੁੱਦਾ ਸਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜਾ ਹੈ.
ਰਿੰਗ ਟੇਬਲ ਦਾ ਮਾਲਕ
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਐਡੀਟਰ-ਇਨ-ਸ਼ੈੱਫ ਐਡਮ ਰੈਪੋਪੋਰਟ ਬ੍ਰਾfaceਨਫਾਫਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸੋਹਲਾ ਐਲ-ਵੇਲੀ (ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ੈੱਫ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ) ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੈਬ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਅਦਾਇਗੀ ਦੀ ਘਾਟ ਬਾਰੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਰੈਪੋਪੋਰਟ ਦੇ ਅਸਤੀਫੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ.
ਸੋਹਲਾ ਐਲ-ਵੈਲੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਰਚਨਾਤਮਕ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ @ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ , ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ 'ਤੇ: ਇਸ ਵੇਲੇ ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ ਸੰਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੀਡੀਓ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਅਦਾਇਗੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ pic.twitter.com/xOshSFt9l3
- ਕੈਟਲਿਨ ਯੇਲੇਕ (@ ਹੁਸੋਫਕਾਇਟ) 8 ਜੂਨ, 2020
ਇਸ ਬਾਰੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਲ-ਵੇਲੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਸੰਪਾਦਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ,000 50,000 ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਵੈਬ ਵੀਡਿਓ ਵਿੱਚ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਉਸਦੇ ਚਿੱਟੇ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਕਰੋ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ. ਸੋਹਲਾ ਐਲ-ਵੈਲੀ ਦੇ ਖੁਲਾਸੇ ਨੇ ਕਈ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਬਾਰੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੁਝ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਅਦਾਇਗੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ (ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਹਨ) ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਮਰੇ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੂਸਰੇ ਹੁਣ ਬਾਹਰ ਆ ਰਹੇ ਹਨ: ਹੁਣ ਤੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟੀਨਾ (tbf ਉਸਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਟਵੀਟ ਕੀਤਾ), ਪ੍ਰਿਆ, ਸਾਰਾ ਅਤੇ ਮੌਲੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਬਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ pic.twitter.com/wXksifKZHt
- ਸਾਰਾਹ ਮਾਨਵਿਸ (@ ਸਰਾਹਮਾਨਵਿਸ) 8 ਜੂਨ, 2020
ਕਾਰਲਾ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਟਵੀਟ ਕੀਤਾ ਸੀ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਏਆਰ ਦਾ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ pic.twitter.com/XSNv6b7OeY
- ਸਾਰਾਹ ਮਾਨਵਿਸ (@ ਸਰਾਹਮਾਨਵਿਸ) 8 ਜੂਨ, 2020
ਏਲ-ਵੇਲੀ ਨੇ ਇਸ਼ਾਰਾ ਵੀ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤਜਰਬਾ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਹ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸਾਫ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ, ਸੋਹਲਾ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਉਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜਾਣਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨ ਕਿਉਂ? ਕੀ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਕੋਲ 15 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਉਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਦਾਇਗੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਦੇ ਚਿੱਟੇ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ? ਐਮ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਐੱਮ.
ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਧੀ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ ਗੱਲਬਾਤ ਨੂੰ ਚਲਾ ਗਿਆ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ' ਪਲੇਟਫਾਰਮ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਬਲੈਕ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀ ਘਾਟ. ਹਵਾ ਹਸਨ ਨੂੰ ਦੋ ਵੀਡਿਓਜ਼ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਸੋਮਾਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਾ ਬਣਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਅਲੈਕਸ ਲੌ, ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ ਬੀ.ਏ. ਦੀ ਚਿੱਟੀ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਵਿਰੁੱਧ ਉਸ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਧੱਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਧਾਗਾ ਟਵੀਟ ਕੀਤਾ ਬੀ.ਏ. ਅਤੇ ਉਥੇ ਕਿਵੇਂ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਵਾਅਦੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸਦਾ ਨਿਰੰਤਰ ਨਤੀਜਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਿਆ.
ਹਾਂ, ਮੈਂ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬੀ.ਏ. ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਇਕ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਨੇ ਉਹ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਬੀਆਈਪੀਓਸੀ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਲਗਾਤਾਰ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
- ਐਲੈਕਸ ਲੌ (@ ਆਈਮਨੋਟਲੇਕਸਲਾਓ) 8 ਜੂਨ, 2020
ਹੁਣ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਣ ਦੇ ਆਰਾਮ ਲਈ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬੀ.ਏ. ਰਸੋਈ ਦੀ ਪਰਖ ਕਰੋ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਾਰੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬੀ.ਏ. ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਉਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਐਡਮ ਰੈਪੋਪੋਰਟ ਦੇ ਬੇਨਤੀਤ ਅਸਤੀਫੇ ਅਤੇ ਉਥੇ ਤੋਂ, ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਬੀ.ਏ. ਬਿਹਤਰ ਲਈ ਰਸੋਈ (ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਜੋ ਉਹ ਰੱਖਦੇ ਹਨ) ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਸਕ੍ਰੀਨ 'ਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ (ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਹਲਾ ਨੂੰ ਕੈਮਰੇ' ਤੇ ਸੁੱਟਦਾ ਹੋਇਆ ਵਾਪਰਿਆ) ਪਰ ਉਥੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੀਆਈਪੀਓਸੀ ਸ਼ੈੱਫ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਨਿਯਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. .
ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਇਸਦੇ BIPOC ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਅਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
(ਚਿੱਤਰ: ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ )
ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਹਾਣੀਆਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਗਾਹਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ!
- ਮੈਰੀ ਸੂ ਦੀ ਸਖਤ ਟਿੱਪਣੀ ਨੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਨਿੱਜੀ ਨਿਰਾਦਰ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ , ਨਫ਼ਰਤ ਭਰੀ ਭਾਸ਼ਣ, ਅਤੇ trolling.—
