ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪਈ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਲੋਕ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਗ੍ਰਾਹਕ ਦੌਰਾਨ ਗ੍ਰਾਹਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਏ ਦੁਰਾਚਾਰ ਅਤੇ ਸੁਝਾਆਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਉਪ- ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਤਨਖਾਹ
ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿਹਾੜੀ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ, ਚਿੱਪੋਟਲ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਜੂਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ 15 ਡਾਲਰ ਦੀ averageਸਤ ਤਨਖਾਹ ਲਾਗੂ ਕਰੇਗੀ. ਕਿਹੜਾ ਮਹਾਨ ਹੈ! ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ $ 15 ਹੈ .ਸਤ ਤਨਖਾਹ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਨਹੀਂ, ਭਾਵ ਨਵੇਂ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਨਖਾਹ 11 ਤੋਂ 18 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ.
ਚਿਪੋਟਲ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਉਜਰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 4% ਵਾਧਾ ਕਰੇਗਾ। 10 ਡਾਲਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 40 ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਨਖਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਪਾਰਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤਨਖਾਹ ਵਾਧੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਉਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ' ਇਹ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵੱਧ ਤਨਖਾਹ ਦਾ ਮੁੱਦਾ ਕਿੰਨਾ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਬਾਦੀ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਇਸਦਾ ਵਿਰੋਧਤਾ ਨਾਲ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਲਈ ਭੁਗਤਿਆ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰਿਗੇਡ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
ਚਿਪਟਲ ਮੈਕਸੀਕਨ ਗਰਿੱਲ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਾਮਿਆਂ ਦੀ ਤਨਖਾਹ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਨੂੰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 4% ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. https://t.co/ba3L5Wkm8e
- ਐਨ ਬੀ ਸੀ ਨਿ Newsਜ਼ (@ ਐਨ ਬੀ ਸੀ ਨਿwsਜ਼) 9 ਜੂਨ, 2021
ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, 4% ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਤਨਖਾਹ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਮੂਲੀ ਵਪਾਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.
ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਤਨਖਾਹ ਵਿਚ 50% ਵਾਧੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਚਿੱਪੋਟਲ ਸਿਰਫ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਾਧੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਦਲੀਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ mantੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਨੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ 4% ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ https://t.co/1tVIYiv4HC
- ਕੇਸੀ (@ ਸੀਟੀਵਾਇਰਪ੍ਰਾਈਟੀ) 9 ਜੂਨ, 2021
ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ 4% ਕੀਮਤ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਹੋਰ ਤੱਤ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਨ ਬੀ ਸੀ ਨਿ Newsਜ਼ ਲੇਖ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵੱਲ ਦਫਨਾਉਂਦੇ ਹਨ), ਲਿਖਦਾ ਹੈ, ਕੀਮਤ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਪੂਰਤੀਕਰਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਦਯੋਗ ਮੰਗ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਨਾਲ ਜੂਝਦਾ ਹੈ.
ਵੀ, ਬਲੂਮਬਰਗ ਕੀਮਤ ਵਾਧੇ ਬਾਰੇ ਲਿਖਿਆ ਸੀ ਵਾਪਸ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿਚ , ਤਨਖਾਹ ਵਾਧੇ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਫੇਰ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਮੌਸਮੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ onlineਨਲਾਈਨ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ ਯਕੀਨਨ, ਆਓ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 11 ਡਾਲਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਮਿਆਂ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾਓ!
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਜ਼ਦੂਰ ਹੁਣ ਇਕ ਰੋਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨੇੜੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਵੱਡੇ ਤਨਖਾਹ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸੀਈਓ ਬ੍ਰਾਇਨ ਨਿਕੋਲ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਆਪਣੀ ਤਨਖਾਹ ਵਿੱਚ 160% ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ 38 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਵੇਖਿਆ ਹੈ।
ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਕੀਮਤ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਾਮੂਲੀ ਤਨਖਾਹ ਵਾਧੇ 'ਤੇ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ pic.twitter.com/zUn9EhuQhK
- ਕੇਨ ਕਲੀਪਨਪਸਟੀਨ (@ ਕੈਨਕਲੀਪੈਂਸਟੀਨ) 9 ਜੂਨ, 2021
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਨੁਸਾਰ ਬਲੂਮਬਰਗ, ਚਿਪੋਟਲ ਦਾ ਖਾਸ ਮੁਲਾਜ਼ਮ - ਇਲੀਨੋਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਰਟ-ਟਾਈਮ ਕਰਮਚਾਰੀ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 25 ਘੰਟੇ ਲੌਗ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਨੂੰ 2020 ਵਿੱਚ, 13,127 ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਉਹ ਕਰਮਚਾਰੀ ਇੱਕ ਘੰਟਾ 10 ਡਾਲਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੁੰਦਾ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਸ ਵਾਧੂ ਡਾਲਰ ਬਾਰੇ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੌਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦਿਆਂ ਉਸਦੀ ਤਨਖਾਹ ਦੁੱਗਣੀ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਵੇਖੀ ਗਈ.
ਚਿਪੋਟਲ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਡੇਨਵਰ ਤੋਂ ਆਰੇਂਜ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਿਆਂ ਲਗਭਗ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਸਾੜ ਦਿੱਤੇ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਨਵਾਂ ਸੀਈਓ ਉਥੇ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜਾਣ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰੈਸ ਰਿਲੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲੇਖਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ https://t.co/OT0taIbtrA
- ਐਲੈਕਸ ਪ੍ਰੈਸ (@alexnpress) 9 ਜੂਨ, 2021
(ਚਿੱਤਰ: ਸਕਾਟ ਓਲਸਨ / ਗੇਟੀ ਚਿੱਤਰ)
ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਹਾਣੀਆਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਗਾਹਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ !
- ਮੈਰੀ ਸੂ ਦੀ ਸਖਤ ਟਿੱਪਣੀ ਨੀਤੀ ਹੈ ਜਿਹੜਾ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਜਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ , ਨਫ਼ਰਤ ਭਰੀ ਭਾਸ਼ਣ, ਅਤੇ trolling.—